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Barista PRO

R$1.500,00 R$1.270,00

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Descrição

Descrição

Resolva te tirar da sala de aula e levar para onde tudo acontece, na FAZENDA! esse curso é iniciado em no Sítio Campo Belo do Biriça, produtor de cafés de qualidade na cidade de Bragança Paulista SP. o curso tem duração de 4 dias intenso onde o aluno poderá vivenciar uma imersão do pé de café até a xicara .Na Baristando-Cafés personalizados conseguiremos acompanhar todo o processo de café, literalmente da fazenda até uma xícara, passando por extração de produção, processamento, armazenamento, classificação, torra, preparação de café expresso,Análise sensorial, métodos de preparação e vaporização de leite.

Professor: Fernando Santana – Barista, Mestre de Torras e Q-Arábica Grader

Local: Baristando-Cafés personalizados, Bragança Pta-SP

Informação adicional

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ALIMENTAÇÃO
Devido a localização da torrefação nós não temos parada para almoço, fazemos intervalos com "coffee break" onde serviremos sucos, bolos, pães e claro cafés, os valores já estão inclusos.

HOSPEDAGEM
Não temos hospedagem na torrefação, sugerimos a cidade de Bragança Paulista como opção de hospedagem.

DESLOCAMENTO
Saindo de São Paulo capital: 1:30 horas
Saindo de Campinas SP: 50 Min
Saindo da cidade de Bragança Pta: 25 Min

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